Одна из главных достопримечательностей Ессентуков — питьевая галерея «Пятитысячник». Галерея находится на территории пансионата «Виктория», который сам по себе является самым большим учреждением подобного рода на Кавминводах. Питьевую галерею «Пятитысячник» обустроили совсем недавно по сравнению с другими — в 1990 году, но оно зато гордо носит звание «самая большая питьевая галерея в Европе». Неудивительно, что в Ессентуках гордятся, что здание может принять 5200 человек за смену.
Внешне питьевая галерея «Пятитысячник» напоминает гигантскую летающую тарелку, которая приземлилась посреди парка. Постройка украшена колоннами, а декоративные детали напоминают сталактиты. Скульптура называется «Мать-земля» и символизирует природу, которая из своих рук дает людям целебную минеральную воду.
Принимать здесь можно сразу три вида минеральной воды: №3, №17 и Ессентуки-новая. Употребляют полезный напиток в питьевой галерее «Пятитысячник» прямо из источника, а значит с максимальной эффективностью для организма. Утверждают, вероятно не без оснований, что эти воды применяются для лечения практически всех известных болезней. Но при условии, что вы не будете перебарщивать.
В центре зала находится декоративно-художественная композиция «Источник», стены украшены картинами и скульптурами. В галерее обустроены зимний сад и фонтан, на втором этаже устраиваются выставки картин, проводятся костюмированные представления.
Вокруг «Пятитысячника» разбит симпатичный садик с клумбами, статуями, декоративно подстриженными кустами и лавочками. Особенность сада в том, что он был создан по авторским проектам директора «Виктории», заслуженного врача РФ и одновременно члена Союза художников Б. Хинчагова.